Des pâtes originales, et élégantes qui séduiront toute la famille ! Elles ressemblent vraiment à des toupies! Leurs nom d’origine est “trottole”
Leur forme et leur texture permettent de bien retenir la sauce .
Ingrédients : Farine de Blé dur, eau
Et c’est tout ! Notre farine est produite localement et nous y réintégrons une partie de l’écorce du blé, pour apporter un délicieux goût de céréales.
Valeurs nutritionnelles
Énergie : 1420 kJ/336 Kcal
Matières grasses : 1,7 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 65 g
dont sucres : 2 g
Protéines : 13 g
Sel : 0,03 g
Suggestion de service
100 g de pâtes sèches en plat principal ou 80g en guise d’accompagnement
Ingrédients :
Farine de Blé dur, eau. Contient du Gluten
Cuisson :
Dans une casserole d’eau bouillante, ajouter 10 g de sel, verser les pâtes et laisser cuire entre 4 à 6 minutes.
Compter 1 litre d’eau pour 100 g de pâtes sèches .
| Poids | 0,580 kg |
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